コーヒーの利尿作用とその影響:健康メリットとデメリット 更新日:2023年9月25日 公開日:2023年8月24日 健康 コーヒーに含まれるカフェインには利尿作用があります。利尿作用によって、むくみの改善などのメリットもありますが、デメリットもあります。今回は、コーヒーによる利尿作用の理由、メリットとデメリット、利尿作用との上手な付き合い方などを紹介しています。 続きを読む
コーヒーを飲み過ぎるとどうなる?その副作用と適切な飲み方を紹介 更新日:2023年9月8日 公開日:2023年8月24日 健康 コーヒーを飲み過ぎることでどのような健康への影響があるのでしょうか。本記事では、コーヒーの副作用にはどんなものがあるのか、そして、適切なコーヒーの飲み方、飲み過ぎの対策などを紹介しています。コーヒーの持つ健康効果を損なうことなく、健康的にコーヒーを楽しみましょう。 続きを読む
なぜコーヒーが吐き気を引き起こす?その科学的な解明と解決策 更新日:2023年9月7日 公開日:2023年8月24日 健康 コーヒーを飲んで吐き気をかんじたことはありませんか。なぜ、コーヒーを飲むと吐き気を引き起こすのでしょうか。ここでは、コーヒーが吐き気を引き起こす科学的な解明と解決策をお伝えします。解決策を知ることで、以前よりコーヒーを楽しむことができればうれしく思います。 続きを読む
ブラジル カップ・オブ・プログレッシブ・セラード 2022 更新日:2023年8月24日 公開日:2023年6月23日 コーヒー豆 今回のコーヒーは、ブラジル カップ・オブ・プログレッシブ・セラード 2022でチャンピオンになったコーヒーです。2022年のチャンピオンになったコーヒーはいったいどんな味わいなのでしょうか。また、どんなスイーツとの食べ合わせが良かったのかを紹介します。 続きを読む
コロンビア キンディオ ワイン イースト ストロベリー:ストロベリー風味のコーヒーに挑戦!いちごの香りがすごい! 更新日:2024年11月1日 公開日:2023年4月28日 コーヒー豆 今回のコーヒーは、ブラジル キンディオ ワインイースト ストロベリーというコーヒーです。名前から分かるように、ストロベリー風味のコーヒーです。いったいどんな方法で作られているのか、どんなスイーツとの食べ合わせが良かったかなどを紹介しています。 続きを読む
エチオピアのゲイシャがゲイシャ種のルーツって知ってましたか? 更新日:2023年10月2日 公開日:2023年4月24日 コーヒー豆 コーヒーでゲイシャと言えば、パナマ産だと思っていたら、ゲイシャはパナマ以外でも栽培されていて、そのルーツはエチオピアです。エチオピアは元々コーヒー豆発祥の地なので、納得です。今回はコーヒー豆発祥の地である、エチオピアのゲシャビレッジ・ゲイシャ・ナチュラルを紹介します。 続きを読む
ペルーG1キラバンバコーヒーと食べ合わせが最高のスイーツを紹介 更新日:2024年10月31日 公開日:2023年3月29日 コーヒー豆 意外かと思われるかもしれませんが、ペルーはコーヒー大国でもあります。今回はペルーコーヒーの中でも、ペルーG1キラバンバを紹介します。ペルーG1キラバンバはどんなコーヒーなのか、コーヒー豆の特徴や味わい、そしてどんなスイーツとの食べ合わせが最高なのかを紹介します。 続きを読む
メキシコSHGプルマの「プルマ」ってどんな意味か知ってますか? 更新日:2023年10月2日 公開日:2023年3月17日 コーヒー豆 今回のコーヒー豆はメキシコのSHGプルマです。コーヒーの名前に付けられた「プルマ」の由来に、コーヒーの特徴や味わい、メキシコ SHGプルマとスイーツのペアリングなどについて紹介しています。 続きを読む
ケニア・サファリ:相性のいいスイーツと相性の悪いスイーツは? 更新日:2023年10月2日 公開日:2023年3月8日 コーヒー豆 今回はケニア・サファリのコーヒー豆です。コーヒーの特徴や味わい、ケニア・サファリが合うおすすめのシチュエーションやケニア・サファリとスイーツのペアリングなどについて紹介しています。 続きを読む
ブラジル・イパネマ・プレミアクリュ 世界に7袋だけのコーヒー豆 更新日:2024年10月31日 公開日:2023年3月4日 コーヒー豆 世界に出荷されたのは、たったの7袋という超希少なコーヒー豆です。いったいどのようなコーヒー豆なのでしょうか。コーヒー豆の特徴や味わい、抽出温度の違いによる味わいの違い、スイーツとのペアリング、おすすめのシチュエーションなどを紹介しています。 続きを読む