ペルーG1キラバンバコーヒーと食べ合わせが最高のスイーツを紹介
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意外かと思われるかもしれませんが、ペルーはコーヒー大国でもあります。今回はペルーコーヒーの中でも、ペルーG1キラバンバを紹介します。ペルーG1キラバンバはどんなコーヒーなのか、コーヒー豆の特徴や味わい、そしてどんなスイーツとの食べ合わせが最高なのかを紹介します。
Month: 2023年3月
メキシコＳＨＧプルマの「プルマ」ってどんな意味か知ってますか？
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今回のコーヒー豆はメキシコのＳＨＧプルマです。コーヒーの名前に付けられた「プルマ」の由来に、コーヒーの特徴や味わい、メキシコ ＳＨＧプルマとスイーツのペアリングなどについて紹介しています。
ケニア・サファリ：相性のいいスイーツと相性の悪いスイーツは？
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今回はケニア・サファリのコーヒー豆です。コーヒーの特徴や味わい、ケニア・サファリが合うおすすめのシチュエーションやケニア・サファリとスイーツのペアリングなどについて紹介しています。
ブラジル・イパネマ・プレミアクリュ 世界に7袋だけのコーヒー豆
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世界に出荷されたのは、たったの7袋という超希少なコーヒー豆です。いったいどのようなコーヒー豆なのでしょうか。コーヒー豆の特徴や味わい、抽出温度の違いによる味わいの違い、スイーツとのペアリング、おすすめのシチュエーションなどを紹介しています。
ケニア マサイAAに和菓子と洋菓子をペアリング。その結果は？
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今回はケニア・マサイAAのコーヒー豆です。マサイという名前の由来、コーヒーの特徴や味わい、ケニア・マサイAAとスイーツのペアリング、抽出温度の違いによる風味の違い、ペーパードリップとフレンチプレスで淹れたコーヒーの違いなどについて紹介しています。