ホンジュラス・エルメリンダ農園・パカラマ・ウォッシュド:スペシャリティコーヒーとして売られていることも多いホンジュラスのパカラマ種のコーヒー豆を紹介。
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コーヒー豆の産地として、まだあまり知られていないホンジュラスですが、注目を集めつつある国です。そんなホンジュラスでは、どのようなコーヒー豆がつくられているのでしょうか。今回は、ホンジュラスのコーヒー豆の特徴や味わい、スイーツとの組み合わせ、おすすめのシチュエーションなどについて紹介します。
美味しいコーヒーを紹介します。