インドネシア マンデリン G1 リントン バタック ランド：大地の力強さを感じるコーヒー
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インドネシア マンデリン G1 リントン バタック ランドは、肥沃な火山灰土壌で栽培された上質なコーヒー豆です。独特の風味を持つマンデリンのコーヒー豆の特徴や味わい、抽出温度の違いによる味わいの違い、スイーツとのペアリング、おすすめのシチュエーションなどを紹介しています。
Month: 2024年2月
ケニア・エンブ・シンバ AB トップ：「シンバ」にはアフリカらしい意味があるのをご存知ですか？
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今回のコーヒー豆はケニアのケニア・エンブ・シンバ AB トップです。「シンバ」の意味、コーヒーの特徴や味わい、抽出温度による違い、ケニア・エンブ・シンバ AB トップとスイーツとのペアリングなどについて紹介しています。