Year: 2024年

今回はブラジル ヴィンテージ バレル カシャーサです。ブラジルの独立運動の歴史とも関りがあるカシャーサを使ったバレルエイジドコーヒーです。本記事では、ブラジル ヴィンテージ バレル カシャーサの特徴、味覚チャート、スイーツとのペアリング、おすすめのシチュエーションなどを紹介します。

今回はインドネシア マンデリン スマトラタイガー ブルーアイです。トリプルピッキングインで丁寧に選別された大粒で均一のコーヒー豆です。本記事では、インドネシア マンデリン スマトラタイガー ブルーアイの特徴、味覚チャート、スイーツとのペアリング、おすすめのシチュエーションなどを紹介します。

今回はコロンビア エキゾチック キンディオ ライチです。インフューズドによってライチの風味がそのまま感じられるコーヒー豆です。本記事では、コロンビア エキゾチック キンディオ ライチの特徴、味覚チャート、スイーツとのペアリング、おすすめのシチュエーションなどを紹介します。

今回は、ドミニカ バラオナ ワイニーナチュラル AAです。乾燥日数を長くすることで生まれるワイニー感が特徴のコーヒー豆です。本記事ではドミニカ バラオナ ワイニーナチュラル AAの特徴、味覚チャート、スイーツとのペアリング、おすすめのシチュエーションなどを紹介します。

今回は中国 雲南 プーアル かもめの天空農園 ナチュラル ダブルファーメンテーションです。バランスがよく、アナエロビックらしさは控えめなので、初心者の方でも飲みやすくなっています。本記事では、コーヒー豆の特徴、味覚チャート、スイーツとのペアリング、おすすめのシチュエーションなどを紹介しています。

今回はブラジル ビンテージバレルコーヒー ワイン ナチュラルです。樽で熟成させたことで生まれる樽香や、赤ワインの豊かな風味と甘みが魅力のコーヒー豆です。本記事では、コーヒー豆の特徴、味覚チャート、スイーツとのペアリング、おすすめのシチュエーションなどを紹介しています。

今回は爽やかな酸味と甘味が特徴のボリビアのソル デ ラ マニャーナ ナチュラル カツーラです。肥沃土地と高い標高という好条件で、高品質のコーヒー豆がつくられています。本記事では、コーヒーの詳細、味覚チャート、おすすめのシチュエーションやスイーツとのペアリングなどを紹介しています。

今回はグアテマラ ファンシー サンタロッサ SHBです。グアテマラのコーヒーはとても飲みすく、誰にでもおすすめしやすい優しい味わいのコーヒーです。本記事では、コーヒーの特徴、味覚チャート、スイーツとのペアリング、おすすめのシチュエーションなどを紹介します。

今回はエチオピア イルガチェフェ G1イディド ウォッシュドです。レモンのような爽やかなフレーバーが特徴で、ホットでもアイスでも楽しむことができるます。本記事では、コーヒーの特徴、味覚チャート、スイーツとのペアリング、おすすめのシチュエーションなどを紹介します。

今回のコーヒーは、インドネシアの代表的な銘柄の1つでもあるインドネシア マンデリン スマトラタイガーです。本記事では、独自の精製方法であるスマトラ式で精製されたインドネシア マンデリン スマトラタイガーの特徴、味覚チャート、スイーツとのペアリングなどを紹介しています。